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Trufas


Trufas a base de mani, pasas de uva, cacao y coco rallado.

Vas a necesitar:

  • 2 tazas de maní pelado y tostado sin sal

  • 2 tazas de pasas de uva

  • 3 cdas de cacao amargo en polvo

  • 1 cda de AGNI Ghee

  • Coco rallado para rebozar


Poner el maní en la procesadora y triturar un poco. Agregar las pasas de uva y procesar hasta que ambos ingredientes se unan. Sumar el cacao en polvo y procesar un poco más. Agregar AGNI Ghee y procesar hasta que quede una masa maleable. Sacar todo de la procesadora y armar bolitas. Pasar por el coco rallado, ¡y listo!


Se pueden conservar a temperatura ambiente pero si las quieren frías, guardarlas en la heladera.


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